千葉県産 ホンビノス貝
- ユーザー
- tenshin
- 日付
- 18年9月27日 13時27分
- 元記事URL(外部サイト)
- https://ameblo.jp/tenshin-seitai/entry-12407918811.html
[本文引用]
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先日業務スーパーへまぐろを買いにいきましたら
たまたま見かけて買ってしまいました。
ホンビノス貝
食べられましたか?
北アメリカ原産の貝で
日本では20年前くらいに千葉で発見されたらしいです。
初めて食べましたが
なかなか美味しいですね~
酒蒸しが美味しいみたいですが
初めてなので焼いて醤油で食べてみました。
その他にクラムチャウダーにしてもいいみたいなので
料理の幅が広がります。
また食べたいな~と
思う貝でした。
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