ユーザー

花澤誠子

日付

15年2月4日 13時08分

元記事URL（外部サイト）

http://riraseko.exblog.jp/23632711/

[本文引用]

昨日は節分だったので息子の保育園でもらった「給食だより」に載っていた「大豆かりんとう」を作って食べました。レシピはとても簡単。
●ゆで大豆を用意する。
●水気を切って片栗粉をまぶす
●揚げる。
●醤油、砂糖、みりんを煮詰めて作ったタレに揚げ大豆をからめる。
●出来上がり。
さくっとカリッとした食感、素朴な甘辛味で美味しかったです。
適当に作ったのでちょっと味が濃い目でしたが・・・(^・・・