ユーザー

花澤誠子

日付

13年11月13日 17時13分

元記事URL（外部サイト）

http://riraseko.exblog.jp/20839433/

[本文引用]

たこ焼きを焼く作業は極めてシンプルで力もいらない単純作業です。

しかし、同じ動きを長時間繰り返すことによって、同じ筋肉を酷使することになります。
たこ焼き屋の作業で最も繰り返し行う動作がたこ焼きをひっくり返す動きです。
一つ一つは極めて軽い動作ですが、ひっきりなしに繰り返すことはその動きで使われる手～腕の筋肉にとっては大きな負担になります。

たこ焼きをひっくり返すとき、親指と人差指・・・