ユーザー

りらく屋　花澤誠子

日付

13年9月27日 17時52分

元記事URL（外部サイト）

http://riraseko.exblog.jp/20469897/

[本文引用]

息子が保育園でもらった「給食だより」に載っていた「芋ようかん」を作ってみました。
金時豆とさつまいもをゆでて混ぜて寒天で固めるというもの。
買いてあったのは鍋で茹でるという方法でしたが、レンジを使って簡単に。

↑出来上がり。
さつまいもは皮付きのままで良いということだったのと、丁寧にこねるのが疲れるからということでざっくりと素朴な仕上がりに。
でも美味しかったです。
息子が喜んでく・・・