ユーザー

花澤誠子

日付

12年9月15日 17時07分

元記事URL（外部サイト）

http://riraseko.exblog.jp/17969600/

[本文引用]

毒出し食材には大きく分けて３つのタイプがあります。

一つ目は体内の有害物質を包み込んで吸収させなくする食材。

硫黄化合物を含む
●長ネギ、
●ニラ
●玉ねぎ
●にんにく

などが代表選手です。

２つ目は有害物質を無毒化するのを助ける食材。

●ブロッコリーやカリフラワー、
●キャベツ
●大根

などのアブラナ科の野菜が挙げられます。

また、無毒化する・・・